Lá đem rửa sạch và cho vào nồi hoặc ấm đun sôi khoảng 5 phút. Bỏ ra và vắt lấy nước (cố gắng vắt kiệt để chiết xuất tối đa tinh dầu trong lá ra), cho đường vào nước lá hòa tan. Sau đó nêm giấm táo vào để tạo ra siro. Dùng khi nguội với đá cho vị ngon nhất.bong hai huoc