Sau khi trụng xong, cắt thịt thành từng miếng vừa ăn, để ráo nước. Sau đó nêm nếm như bình thường. Theo bà Phượng, mỗi gia đình, tùy theo khẩu vị sẽ có những cách nêm nếm đường, bột ngọt, muối, nước mắm ngon… khác nhau. Bà Phượng cho biết nếu thêm một ít màu dầu điều ướp thịt và để thịt ngấm gia vị. Bà nội trợ cho biết nếu kho thịt với nước dừa tươi thì thịt sẽ lên màu đẹp hơn, nước thịt kho cũng đậm đà hơn.jackpot 100 miler 2023